Kıymalı Bezelye Yemeği
20 Şubat 2015 Cuma
Malzemeler
- Yarım kg. Bezelye
- 1-2 küçük kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 havuç
- 1 patates
- 2 domates rendesi
- 150 gr. Kıyma
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz \ karabiber
- Zeytinyağı
Hazırlanışı
- Tencereye koyduğumuz tereyağını ılıtın ve içine yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsakları ilave ediniz.
- Soğanlar hafiften şeffaflaşınca kıymayı ilave edin.
- Kıymayı soteleyin bu sayede daha iyi kavrulacaktır.
- Ardından domates rendesi tuzu ve karabiberini ekleyin.
- Sebzeleri küp küp doğrayın.
- Kıyma kavrulduktan sonra içerisine bezelye, patatesi ekleyin.
- 2 bardak kadar kaynar suda salçaları eritin ve yemeğe ekleyin.
Etiketler:
Bezelye Yemekleri,
Bezelyeli Kıyma,
Kıymalı Yemekler,
Sebze Yemekleri
Yorumlar[ 0 ]
Yorum Gönderme